Source Picture : Istimewa

Sahur merupakan bagian terpenting dalam kegiatan puasa Ramadhan. Dengan melakukan sahur kamu jadi punya energi untuk tetap beraktivitas walaupun gak makan dan minum.  Orang yang meniggalkan sahur akan kekurangan nutrisi dan cenderung kekurangan energi  karena lapar cepat terjadi. Ininih yang ngebuat kamu jadi gak produktif.

Sebenernya agar mendapatkan energi yang cukup untuk melakukan kegiatan sepanjang hari saat berpuasa, kamu gak perlu makan secara berlebihan. Secara teori, makanan yang diperlukan tubuh saat sahur adalah yang slow realesed alias yang secara perlahan diolah oleh tubuh. Dengan mengonsumsi makanan yang slow realesed, maka rasa kenyang akan bertahan lebih lama.

Berikut ini adalah beberapa makanan yang tergolong slow realesed, sehingga membuat perut kamu merasa kenyang lebih lama. Check this out!

1. Sayur-sayuran

Beragam jenis sayuran seperti bayam, brokoli, wortel dan kacang panjang kaya akan serat. Serat tergolong ke dalam karbohidrat kompleks yang sulit dicerna tubuh, penting banget untuk ngejaga keseimbangan metabolisme di dalam tubuh kamu.  

2. Oatmeal

Oatmeal bisa jadi makanan praktis yang dikonsumsi ketika kamu terlambat bangun sahur. Daripada mie instant, lebih  baik pilih oatmeal. Oatmeal memiliki kandungan serat yang lebih banyak, sehingga membuat kenyang lebih lama. Cara terbaik menyajikan oatmeal adalah dengan disiram susu cair. Perpaduan antara oatmeal dan susu  akan mencukupi asupan protein bagi tubuh. Perut akan terasa kenyang lebih awet sekaligus kebutuhan nutrisi akan tercukupi hingga waktu berbuka tiba.

3. Kacang-kacangan

Jenis kacang-kacangan memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga membuat perut lebih tahan lapar karena mampu mengontrol keinginan untuk makan (nah ini yang paling penting). Selain itu kacang-kacangan kaya akan serat, antioksdan, dan vitamin B yang baik untuk tubuh, terlebih ketika berpuasa. Kalau mau yang praktis kamu bisa memilih susu kedelai ataupun sari kacang hijau.

4. Jagung

Jagung sangat baik dikonsumsi saat sahur. Jagung merupakan makanan yang paling lama dicerna oleh tubuh karena teksturnya yang terdiri dari lapisan mirip plastik bening diluar dan padatnya serat didalam bijinya.

5. Buah-buahan

Manfaatin waktu yang tersisa sebelum imsak untuk rutin mengonsumsi buah. Serat yang terkandung dalam buah gak bisa dicerna atau diserap oleh tubuh sehingga mampu merangsang lambung bekerja lebih lama menghancurkan makanan. Semakin lama makanan berada di lambung, maka semakin lama juga rasa kenyang yang ditimbulkan. Kamu bisa memilih pisang, apel, atau pir untuk sahur.

Itu tadi lima makanan yang bisa kamu masukan kedalam daftar menu sahur kamu. Dengan mengonsumsi menu tersebut, kamu akan merasa kenyang lebih lama dan aktivitas dibulan Ramadhan pun tidak akan terganggu. Semoga bermanfaat. Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan :)